ルークの
これを食べて、
最初に言った言葉が、

なんか、カラダに美味しい味がしゅるーっ。

でした。

この正体は、

ぬかで作った、自家製ふりかけ！

以前、桶谷式オッパイ先生のところの

ご飯の会に参加したときに

私が、とーーても気に入った一品！

無農薬のお米を、精米したときに、ぬかがもったいないので、作りました！
新鮮なぬかじゃないとダメだから、なかなか作れなかったのですが、やっと、
作れました！

ぬかを炒って、
別なべで、炒っておいたゴマを、ぬかの鍋にいれます。そこへきな粉、
自然塩をいれて、まぜたら、火を止め完成！

新聞紙などにあけて、あらねつをとったら、器にいれて、テーブルへ！

焼うどんにも、あいましたよ！

ポイントは、ぬかを、しっかり炒ると、とても香ばしくなります！
うち中に、ぬかのいい香りがしました！
それと、きな粉を多めに入れると、美味しいです！

離乳食の赤ちゃんや、ちびっ子のふりかけ、

青菜のおひたしに、すりゴマの代わりに、かけても

クッキーにまぜて焼いても！

こういう情備品を作っていると、

滋味豊かな香りや、エネルギーのお陰で

ココロも豊になります！

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